Анчоус - вкусная рыбка, имеющая важное промысловое значение. Обитает она вблизи берегов в тропической и умеренной зонах Мирового океана. Вкусовые качества анчоусов подметили еще древние греки, употеблявшие анчоусы в солёном виде и для приготовления первого в мире соуса гарум.
Питательный и ароматный абрикос - источник энергии и хорошего настроения. Пирог с начинкой из вяленных на солнце абрикосов - десерт для настоящих ценителей восточных сладостей.
Минтай - сравнительно крупная долгоживущая рыба. Достигает длины 93 см и массы 5 кг. Живет 15-16 лет. В промысловых условиях преобладают рыбы длиной 38-46 см в возрасте 4-6 лет. Минтай содержит целый рядд витаминов B1, В2, РР, Е, которые необходимы организму человека.
Настоящий выдержанный деликатес из цельнокусковой грудинки. Процесс созревания продукта достаточно длителен и трудоемок, но результат стоит того. Настоящие гурманы оценят непередаваемый аромат созревшего мясного деликатеса с нотками натурального копчения и тающую во рту нежную консистенцию продукта. В приятной компании друзей или для романтического свидания под бокальчик любимого напитка Бекон вяленый выдержанный великолепен.
